TA的每日心情 | 开心
2024-9-19 21:14 |
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签到天数: 757 天 [LV.10]以坛为家III
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002.闻佳-如何在餐厅不花冤枉钱：从米其林到路边摊
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Live讲座简介
在我看来，所有的消费都有逻辑。花钱吃饭，和买包买鞋都是一样的，研究完了，你自然就懂得怎么花钱。所以，餐厅消费这件事，我其实并不是比你懂得更多一些，而只是……稍微多花了一点冤枉钱。为了庆祝知乎Live上线100天，我愿意在餐厅消费方面和大家分享一些我自己的消费经验。
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内容大纲
＊贵餐厅什么样的贵餐厅我会去挑来去尝试？如何在走进一间贵餐厅的头五分钟决定今天花多少钱？在贵餐厅怎么点菜比较……省冤枉钱？为什么花钱给贵餐厅的环境和服务是合理的？收取服务费的餐厅应该给顾客提供什么样的服务？＊路边摊在什么地方会有好吃的路边摊？现在你已经在路边摊一条街了，怎么快速挑一家靠谱的？＊米其林餐厅米其林指南评级的逻辑是什么？寿司之神到底好不好吃？为什么卖10元一份油鸡饭的新加坡路边摊，也会得到米其林一星？很多人关心9月20日上海米其林指南的发布，届时你拿着这本小红书，如何去使用它？对着一本指南，不可能每家都吃，怎么挑出最合适自己的？为什么去陌生城市找好餐厅，不能只使用一本米其林餐厅指南？＊以及其它八卦：米其林餐厅厨师如何评价米其林指南？米其林餐厅指南的密探其实是什么模样的？上海有哪些餐厅可能会拿到米其林星？餐厅用来吸引你消费更多的心理学技巧。
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发表于 2021-5-5 04:21:57
